Política de Privadesa

Qui som

Aquest web pertany a Capítulo, el cafè, bar de vins i sala de tapes de Casa Roca, Carrer dels Hostals 27, 07002 Palma. El responsable del tractament és Espais Roca SL (B57996704), Llotgeta 4, Palma 07002, Illes Balears, Spain. Per a qualsevol qüestió relacionada amb aquesta pàgina pots escriure’ns a salut@capitulopalma.com.

Quines dades recollim

Només recollim allò que ens facilites, a més d’una mica d’informació tècnica sobre la teva visita.

Consultes d’esdeveniments privats: nom i cognoms, empresa si la indiques, correu electrònic, telèfon i el seu país, tipus d’esdeveniment i el teu missatge.
Alta del Wine Pass: nom, número de mòbil, correu electrònic i data de naixement.
Butlletí: el teu correu electrònic, recollit per JotForm.
Reserves de taula: gestionades per resOS, amb la seva pròpia política de privadesa.
De manera automàtica: adreça IP, navegador, dispositiu i pàgines visitades, mitjançant l’allotjament i les estadístiques del web.

Per a què les fem servir i amb quina base legal

Fem servir les teves dades per respondre la teva consulta, organitzar el teu esdeveniment, emetre el teu Wine Pass i enviar-te el butlletí si l’has demanat. Respondre una consulta i organitzar un esdeveniment respon a l’execució d’un contracte o al nostre interès legítim a contestar-te. El Wine Pass i el butlletí es basen en el teu consentiment, que pots retirar quan vulguis. No venem les teves dades ni les fem servir per a decisions automatitzades.

Amb qui les compartim

Només compartim dades amb els proveïdors que presten part d’aquest servei per nosaltres:

resOS, per a les reserves de taula fetes mitjançant l’enllaç «Reservar taula».
Square, on es guarden els registres del Wine Pass i de fidelització.
JotForm, que gestiona el formulari de subscripció del peu de pàgina.
Zapier, que trasllada les dades dels formularis entre aquests sistemes.
Automattic (WordPress.com i Pressable), que allotja aquest lloc web, i Akismet, que filtra el correu brossa dels formularis.

Transferències fora de l’EEE

Alguns d’aquests proveïdors són fora de l’Espai Econòmic Europeu. En aquests casos, la transferència s’empara en les Clàusules Contractuals Tipus de la Comissió Europea o en una garantia equivalent.

Quant de temps les conservem

Les consultes es conserven fins a dos anys després de l’últim contacte, per poder reprendre la conversa on la vam deixar. Els registres del Wine Pass i del butlletí es conserven fins que en demanis la supressió o et donis de baixa. Les estadístiques del web es conserven de forma agregada.

Els teus drets

D’acord amb el RGPD i la normativa espanyola de protecció de dades (LOPD-GDD), tens dret a:

Accés, per saber quines dades tenim sobre tu.
Rectificació, per corregir-les.
Supressió, per eliminar-les quan cap obligació legal ens obligui a conservar-les.
Oposició o limitació del tractament.
Portabilitat, per rebre-les en un format llegible per màquina.
Retirar el teu consentiment en qualsevol moment, per exemple donant-te de baixa del butlletí.

Per exercir-los, escriu a salut@capitulopalma.com o a l’adreça social indicada més amunt. També pots reclamar davant l’Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

Galetes

Aquest web utilitza les galetes necessàries per funcionar, a més de galetes de mesura de trànsit. Els nostres formularis es filtren amb Akismet i el formulari del butlletí el serveix JotForm, que instal·la les seves pròpies galetes.

Seguretat

Apliquem mesures tècniques i organitzatives per protegir les teves dades, i exigim el mateix als proveïdors que les tracten per nosaltres.

Canvis en aquesta política

Si canviem la manera com tractem les dades personals, actualitzarem aquesta pàgina i la data que hi consta a sota.

Última actualització: 27 de setembre de 2026.